Saiba como aproveitar melhor o inverno

Confira nossas dicas para aumentar a imunidade e reduzir o risco de doenças no inverno.

A alimentação desempenha um papel muito importante no bom funcionamento do organismo. As reações do sistema imunológico também necessitam de energia e vários nutrientes para a formação de células e outras substâncias envolvidas na defesa do corpo. Com a chegada do inverno, precisamos potencializar nosso sistema imunológico a fim de evitar diversas doenças como gripes, resfriados, infecções respiratórias, otite, conjuntivite, herpes, problemas gástricos, entre outros. Alguns alimentos podem ser um reforço nesse período e devem ser consumidos frequentemente:

–   Frutas ricas em vitamina C como laranja, limão, cranberry e o morango possuem ação antioxidante e protegem as células do sistema imunológico;

–  Alimentos ricos em Vitamina A possuem ação anti-inflamatória, são encontrados na cenoura, abóbora, fígado, espinafre, brócolis;

–   Frutos do mar, vísceras , cereais integrais (como a quinoa) e a castanha do pará são alimentos ricos em selênio que possui ação imunoestimulante e desintoxicante;

–  O alho também é um reforço no sistema imunológico por estimular a multiplicação de glóbulos brancos, potencializar a eficácia na produção de anticorpos e possuir ação antifúngica e bactericida;

–  Iogurtes que possuem em sua composição probióticos: microorganismos responsáveis por melhorar a flora intestinal;

–  Alimentos ricos em ômega 3 como óleo de peixe e semente de linhaça que protegem o organismo contra os radicais livres e estimulam o sistema  imunológico;

–  O Zinco também é essencial por atuar na reparação dos tecidos e na cicatrização de ferimentos. Esse mineral é encontrado nos frutos do mar, no espinafre e nas sementes de girassol;

–  Chlorella: Alga de águas doces que contém 70% de clorofila em sua composição.  Aumenta a imunidade e estimula a recuperação dos tecidos;

–  Óleo de coco: rico em ácidos láurico e caprílico. O óleo de coco possui atividade antiviral e bactericida. Diversos estudos mostram seu efeito imunomodulador.

É importante ressaltar que a hidratação adequada é essencial para o alívio dos sintomas da gripe e não se esqueça da prática regular de atividade física que também é responsável por estimular o sistema imunológico!

Fontes:

http://www.nutricaoempauta.com.br/lista_artigo.php?cod=1895

http://www.mundoverde.com.br/2012/06/18/cuide-de-sua-imunidade-no-inverno/